注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

茶百戏

非遗项目茶百戏、点茶、茶室插花,目前在新浪茶百戏传承人博客发布

 
 
 

日志

 
 
关于我

1984年毕业于福建农大茶叶专业,致力于茶百戏的实践和探索,1997-1998年赴日留学茶叶和日本花道,2004-2005外交部首位茶叶专业国际交流员派往日本长崎,用日文讲授中国茶文化一年。掌握日本茶道【里千家流】和日本花道【池坊流】。2009年首次恢复了宋代分茶技艺,2010年列入武夷山市非物质文化遗产名录,2012年茶百戏相关技艺获国家发明专利。茶百戏专著《复活的千年茶艺--茶百戏》。先后在中国茶叶\茶叶科学技术等专业期刊上发表分茶论文数篇。QQ578264057,TEL,13950604181

网易考拉推荐
 
 

分茶的独特魅力和最新进展  

2010-12-25 22:59:38|  分类: 解密茶百戏 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
 

   中国的饮茶方式追寻唐煮、宋点、明清泡的主线,点茶法是中国茶文化鼎盛时期的产物,也是分茶(茶百戏)的基础,具有丰富的表现力 。点茶法在宋代盛行后,到元代后逐渐衰弱,以后传入日本,形成了闻名于世的日本茶道。可喜的是,据目前的资料考证,分茶(茶百戏)艺术并没有传入日本,而于2009年在武夷山得以恢复重现,这是茶界和文化界的喜事。值得我们去珍惜!

茶百戏特点

分茶的独特魅力和最新进展 - 茶百戏 - 茶百戏

       古代的斗茶图(采用点茶法)

1,欣赏和品饮兼备------能喝的艺术品

         目前所有茶艺中唯独茶百戏的表现技法最独特,只用茶水为原料能在茶汤中形成文字和图像,即是一种艺术品,又可品饮。

2、点茶法和冲泡法并用------多种功能饮品

          分茶的原料(团饼茶)可以用现代的泡茶法引用,而将团饼茶碾细成抹茶又可用点茶法饮用,具有不同的口感和风格。

       

3、养生和怡情共存------欣赏性保健品

        分茶不仅具有独特的欣赏性,又具有独特的保健功效。用团饼茶碾细成抹茶相比泡茶法保留了更多不溶于水的营养成分(如矿物质、果胶、蛋白质等),具有泡茶法不可替代的保健功效。

4、跨越时代的艺术珍品--------了解宋代茶文化的窗口

         通过茶百戏的展示更便于我们直观地了解宋代饮茶、制茶的历史和茶文化的艺术成就,展现中华民族悠久的文化。

                                                                          

分茶的独特魅力和最新进展 - 茶百戏 - 茶百戏

                        在海峡两岸茶博会上展示的分茶作品深得各界领导欢迎

                                                        

分茶的独特魅力和最新进展 - 茶百戏 - 茶百戏

                                                   用红茶汤显现的分茶图:马到成功 ( 章志峰作)

  评论这张
 
阅读(84)| 评论(3)
推荐 转载

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017